フランスで国民的人気 冷凍食品専門店「ピカール」が日本初上陸

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1: 海江田三郎 ★ 2016/11/23(水) 11:10:59.07 ID:CAP_USER

フランス発の冷凍食品専門ブランド、Picard(ピカール)の日本1号店が11月23日、青山骨董通りにオープンした。 

フランスからやってきた冷凍食品の黒船は、日本の冷凍食品をどう変えるのか。

■フランス人の好きな食べものブランド調査で7年連続1位
 お弁当にはミートボールやから揚げ、疲れて帰ってきた日の夕飯にはチャーハンやグラタンなど、
日本人の食生活の一部となっている冷凍食品。日本冷凍食品協会が今年の2月に実施した「“冷凍食品の利用状況”実態調査」に
よれば、約8割の人が月に一度は冷凍食品を利用しているという。買い置きができたり、調理の手間が省けたりと高い利便性がその魅力だが、
この秋、業界に本格的に参入するのがフランスの冷凍食品ブランド「ピカール」だ。
 ピカールは「フランス人が選ぶ好きな食べものブランド調査」で2010年から16年まで7年連続1位を獲得するなど、フ
ランスでは国民的な人気を誇るブランド。同国を中心にイタリア、ベルギー、スウェーデン、スイス、ルクセンブルク、
英国の7か国で約1000店舗以上を展開しており、ヨーロッパ以外での展開は日本が初となる。
14年の秋から総合スーパーAEON(イオン)の一部店舗で販売されており、約2年の試験期間を経て単独店舗の出店に至った。
 フランスで街を歩けば、あちこちでピカールを見かける。日本人がスーパーやコンビニで総菜や弁当を買うように、
フランス人はピカールで昼食や夕食を買って帰る人も多い。一方で、日本の冷凍食品とは明確に方向性が異なる点もある。
日本でピカールを運営するイオンサヴール社長・小野倫子さんは、その違いをこう説明する。

 「日本の冷凍食品は『便利』をキーワードに、いかに手間をかけず短時間で作れるかという観点で著しい進化を果たしています。
一方、ピカールでは手軽さを大切にしつつも、よりおいしさや食の豊かさ、見た目の美しさに重点を置いた進化を続けています」

(続きはサイトで)

http://www.nikkei.com/content/pic/20161123/96958A9F889DE2EBE7E2E1E5E0E2E3E6E3E3E0E2E3E4E2E2E2E2E2E2-DSXZZO0950373014112016000000-PB1-17.jpg

47: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:40:44.01 ID:lx4lJxhu
さしておいしそうにも見えない所がこれまた

2: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:11:34.49 ID:YpYeOGbf
研磨剤専門店じゃないんか

4: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:13:40.16 ID:Oq+mB4PQ
国内の冷凍食品ですら、どこ産だかわからないでやばいのに
海外の冷凍食品なんか怖くて食えんわ

5: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:14:25.68 ID:c8MQ4Nh0
どうせすぐ撤退する

6: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:14:42.61 ID:KRJCoy9y
41ctq3zpdol-_sy400_

37: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:10:45.57 ID:NWvpoR9A
>>6
日本軍時代から自衛隊でも使われてる優秀な研磨剤w

7: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:15:54.78 ID:EnzkxgwV
禿げるぞ

25: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:43:41.14 ID:9UqfvT9o
>>7
斉藤さんに喧嘩売ってんのか?

8: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:17:06.80 ID:D18fJ+yN
ハゲとるやないか

9: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:19:03.75 ID:z7VpucFm
おフランス特有の変わった品があると良いのだが

10: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:20:25.90 ID:QzsspiQ7
ティファールじゃなくて?

11: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:21:02.12 ID:MtK/ZH8y
金属磨くやつだろ?技術の時間に使った

12: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:22:23.23 ID:OKLEyClt
ピカールの匂いが着いた冷凍食品を想像したら食えない

13: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:22:29.82 ID:pLZkDOTX
あれ、灯油の匂いがきついのだよな。

14: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:26:44.40 ID:JieGDONf
新谷かおるのエランって、四半世紀前に公開されたマンガの中で、
こんなビジネスのアイデアあったけど、
どっちが先だろ?

15: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:27:51.36 ID:oWeKx/7b
禿げのダンナには出せんネーミングやな

16: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:31:02.59 ID:oWeKx/7b
はい….あなたピカールのカタツムリ!

17: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:32:00.17 ID:UVF26xQF
金属磨きが国民的人気だったんだ…

18: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:32:15.81 ID:Vx8uAZ/J
どうせ、また、韓国系フランス企業でしょう

20: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:37:31.33 ID:CiZ21+yU
>>18
日本展開はAEONが1枚噛んでます

19: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:36:18.25 ID:M2ttAvNc
ジャン・リュック

21: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:38:39.07 ID:IFFcvaTB
日本の場合、粗悪な冷凍食品とそれを使う粗悪な主婦達のせいで
「冷凍庫」という途方もなく便利な利器の存在が不当に貶められているからな。
こういう外資の存在はとても有意義だわ

22: 憂国の記者(Power to the people!) 2016/11/23(水) 11:39:48.94 ID:yWQBGlZC
いよいよ冷食戦争だね

23: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:40:09.70 ID:M6aHYvuN
フランスといえばティファールじゃん

24: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:42:48.02 ID:CpiE4qWh
カエルとカタツムリ食えるぞ良かったな

27: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:44:59.82 ID:yPsPKzdy
自転車のサビ落としか

28: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:45:15.21 ID:3pSOh++S
うちには必要なさそう
冷凍食品あんま買わんし

29: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:49:56.34 ID:qgYWlEjE
おうどんありますか?

30: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:53:17.79 ID:Oqeb1DYj

ピカードと書いてピカールと読むのか
フランス語読みはメンドイな
ジャン・リュック・ピカール

変だぞ

38: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:12:59.30 ID:oZl7nxn3
>>30
原理原則が通用しない英語読みより遥かに規則的で分かり易いよ
お前馬鹿だろ

39: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:16:19.46 ID:oDgeBbw1
>>30
英語のbutterだって、母音に挟まれるttは発音記号がdになるが、実際はRの発音。

31: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:56:09.43 ID:eKowf+mh
来月頃にはもう「静かなブーム」記事が出る予感

42: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:25:07.17 ID:70GJ/c0b

で、どこの国の材料がどこの国で加工されてるのかな?
フランス系企業って飲料系やらペット用品でとんでもない国で加工し始めてるところあるから信用ねーわ。

>>31 マスゴミがそんな謙虚なわけないだろw「話題沸騰中」ぐらいは書くだろw

32: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:57:28.84 ID:ONnj5cWc
おい、スタートレックじゃないぞw

33: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 11:58:13.61 ID:EBWRHYL+
ピカール=サン

40: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:17:00.93 ID:IFFcvaTB
>>33
羽生…

99: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 21:56:30.35 ID:0EQ/z9tZ
>>33
ええベスト

34: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:00:25.92 ID:EiCfXw6B
1

35: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:04:21.66 ID:RS9/Iug3
金属磨き、錆取りの液体だろ
あれ食べ物なのか

36: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:08:04.84 ID:9QcelxAn
フランスで見た時、美味しそうではあったけど
レンジではなくオーブン調理がメインじゃなかったかな?

43: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:25:58.46 ID:1M5Pc5LO

>日本でピカールを運営するイオンサヴール社長・小野倫子さんは、その違いをこう説明する。
> 「日本の冷凍食品は『便利』をキーワードに、いかに手間をかけず短時間で作れるかという観点で著しい進化を果たしています。
>一方、ピカールでは手軽さを大切にしつつも、よりおいしさや食の豊かさ、見た目の美しさに重点を置いた進化を続けています」

こりゃ撤退早そうだな。

44: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:27:17.45 ID:NE7RNa3i
葬儀屋が真鍮の燭台磨くやつだろ

45: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:30:45.77 ID:S6rtWzb5
日本じゃ思い浮かぶのは研磨剤だよな

46: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:37:34.33 ID:1Hqtaxna
美味しくて安全ならOK
中韓の食品は無条件にアウト

48: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:46:04.36 ID:K45uqywR
旧くなって黄ばんだヘッドライト樹脂はピカールで磨くとクリアになるよね!

49: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:46:41.52 ID:d7XitykN
ヘッドライトの黄ばみ除去に役立つあの

50: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:46:54.14 ID:UPT6QisV
日本では金属磨きの代名詞

51: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:49:04.09 ID:2DGeqVgZ
そいやカルフールてまだ日本にあるの?

53: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:55:02.00 ID:0vm1Sbq4
金属磨き剤のイメージ

54: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 12:56:13.93 ID:GoXYfcLp
バイク乗ってた時、メッキパーツによく使ってたなー

55: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 13:05:43.90 ID:t1lg5bPi
子供の頃、お盆前に仏具をピカールでピカピカに磨かされた思い出

56: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 13:33:05.40 ID:10KIoDqd
電子レンジじゃなくオーブンが必要なんだろ

57: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 13:44:32.90 ID:NvnYDBwC
冷凍食品半額の対象から外れます

58: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 13:54:29.24 ID:fIlLbPd2
フランス産の冷凍ミートボールなんて、石井のミートボールの方が絶対に旨いと思うよ

59: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 14:02:00.41 ID:K06sOvpa

>よりおいしさや食の豊かさ、見た目の美しさに重点を置いた
96958a9f889de2ebe7e2e1e5e0e2e3e6e3e3e0e2e3e4e2e2e2e2e2e2-dsxzzo0982103022112016000000-pb1-8

ただの冷凍野菜じゃねーか
こんなショボイ野菜誰も買わんだろ

60: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 14:25:13.68 ID:MF083HaL
5年以内に撤退かな

61: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:19:46.51 ID:FKk4c0Mn
業無スーパーが戦々恐々。

62: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:20:44.38 ID:KYXwxPjL
墓石磨くやつか

63: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:23:40.44 ID:GxUXfmqG
なんか禿げそうな名前だな

64: . 2016/11/23(水) 15:24:53.77 ID:GxUXfmqG

これは富裕層狙い 業務スーパーは貧困層狙い

狙ってる層が全然違うから

65: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:32:09.33 ID:OIUB7gv6
以前より長く車を買い替えないようになってきてるから
ヘッドライトカバーの黄ばみ問題が顕在化している
そこで脚光を浴びたのがこの冷凍食品専門店

66: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:44:23.94 ID:6omckqHP
フランスは共働きが多いからピガールの冷凍食品が夕食というのは多い。
ピザやグラタンとサラダ、デザートもピガールで容器もアルミのままで食卓へ。
でも、日本男は冷凍食品の夕食だと文句言うし何一つ手伝わないくせに
食器に移さないと「女失格、悪妻」呼ばわりして不貞腐れる
どーしようもないクズ旦那だから普及しないね。

69: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:57:47.35 ID:MF083HaL
>>66
お前の夫がクズなだけ

67: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:52:03.36 ID:K29UYerz
近所のダイエーで売ってたが、イオンに変わった途端撤去された。
国内メーカーと比べてお高い。
味は悪くないし、手軽に本場のフランス料理が食えるが、
そもそも国内メーカーの商品が美味いのでコスパ低い。
あとオーブン専用で電子レンジ非対応の商品が意外と多くて、
オーブンが無い家庭には不便。

68: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 15:57:14.19 ID:GxUXfmqG
女ってこういうちょっとオサレな食い物に弱いからな
ちょっと金に余裕がある家の主婦とかが買うんじゃね
やっぱフランスのは違うわーって。

71: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:03:44.33 ID:RXtIUzdC

富裕層と新しもの好きの情弱狙いだろうけど

リピーターになる層が想像できない

72: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:24:23.17 ID:Ajhniqrn
ピカール艦長もソーラー飛行機のピカールさんも
みんなけっこうなピカールさんだった

73: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:25:49.34 ID:RRyuGnZI
そもそも日本の冷食に質で勝てるとは思えん

74: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:34:32.39 ID:inn74pCk
放射能入ってそうな名前だな

76: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:43:51.29 ID:v16LMmHL

冷静に考えて、日本の物流と冷凍技術は高いんだから
海外ブランドと提携なんてせずに自前で冷凍食品専門店やった方が
利益も出せて、安くてクオリティ高いもの提供できるだろw
ピカールだってフランス本国では安く売ってるんだからw

日本でも夕飯とかに冷凍パスタに野菜炒めて食べる人は多いだろ。

77: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:47:13.74 ID:v16LMmHL
日本だとコンビニがこの需要を完全に取り込むだろうね。

78: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:49:58.92 ID:LVn9dkd0
広告代理店にいくら払ったの?
…ってくらいニュースで取り上げられて非常にウザい

79: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 16:54:10.63 ID:otdAJAlp
また髪の話してる…

80: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:11:27.27 ID:UOByTVyt
冷凍食品てなんか量が少ないんだよ

81: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:15:32.78 ID:6omckqHP
日本はフランスのパティスリーやショコラティエ、レストランと契約して
日本出店することが多いけど、あっという間に閉店も多いな。
投資費用を回収出来ず泣き見た日本企業が多い気がするんだけど。

82: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:30:36.09 ID:6EbCC4XG
こういう外資って、日本に上陸するとオサレ系を売りに強気な価格設定するから
物珍しさで一度は足を運ぶけど、なかなか定着はしないんだよね

83: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:32:17.56 ID:F5esk/ut
冷凍門はまずいんだよ

84: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:33:17.59 ID:oWeKx/7b
冷凍のフランス料理…そこまでして食べたくありましぇん!

85: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:40:09.10 ID:e4icV9z8
スポック「カークは異次元の世界で生きている」
ピカール艦長「ほんまかいな」

86: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:40:26.23 ID:NvnYDBwC
コース作ろうとしたら、5000円超えるな

87: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:42:07.42 ID:DvCtRP/Z
ピカード艦長はピカール艦長なのか。

88: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:47:44.40 ID:NvnYDBwC
あの頭でピカールだったら、ギャグになるから
ピカードになったのか?

89: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 17:57:44.99 ID:DvCtRP/Z
>>88
それは、翻訳のときにありそうだね。
野球選手のマンコビッチの登録名がマニーになったようなもんだな。

90: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 19:06:42.30 ID:7IyzEoxP
日本の冷食に勝てるとは思えん。
イオンで同じもの売ってるのに話題になってない
時点でカルフールと同じ最後を迎える気がする。

91: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 19:40:28.09 ID:NrAM9XlM
レストランで食うよりも高い価格設定かよ

92: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 19:45:25.52 ID:NrAM9XlM
冷凍グリーンピース600g・627円という価格設定って、強気すぎるだろ
円高メリットないじゃん
女社長は馬鹿かよ

93: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 20:08:46.46 ID:u8HLReVw
600gものグリーンピースどうやって食うんだよ

94: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 20:23:13.15 ID:RXtIUzdC

日本人は、生鮮食品を必ず買うから
ここ寄ったらもう一回どこかで生鮮買わないといけない
結局二度手間になっちゃうんだよな

イオンやピーコックでピカールコーナー作るのはいいけど
冷凍食品だけ独立店舗作っても
客はつかないと思う

95: 名刺は切らしておりまして 2016/11/23(水) 20:29:48.68 ID:mHIaOo+4
お前らがDisる商売は成功する

引用


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