鯨 kujira くじら クジラ

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 3: ななしの珍味 2008/01/20(日) 16:41:36 ID:7yvHpt/t
まずはどんな食べ方が旨いかからだな。
すしが旨かった

4: ななしの珍味 2008/01/20(日) 22:29:51 ID:bIsPHiRJ
ベーコン
尾の身の握り
ハリハリ鍋
オバケの酢味噌和え
大和煮
鯨汁
龍田揚げ
ステーキ
刺身

5: ななしの珍味 2008/01/21(月) 18:23:06 ID:1zTeMoIC
クジラの串カツ食べたいな

6: ななしの珍味 2008/01/22(火) 20:20:39 ID:3I9OJ/4d
くじらと言えばコロだな。

7: ななしの珍味 2008/01/26(土) 09:42:22 ID:uIir8yIK
南蛮漬けを焼いて、
俺の家超貧乏だからあれがガキの時の
最強ご馳走だった。

8: ななしの珍味 2008/01/27(日) 04:18:39 ID:Ze2MjrXR
皮の刺身

9: ななしの珍味 2008/01/28(月) 23:40:43 ID:D7V9txDc
くじらのたれ

10: ななしの珍味 2008/01/29(火) 19:50:10 ID:bVLc/3NS
おでんだな
コロとさえずり

11: ななしの珍味 2008/02/02(土) 02:36:41 ID:IquY3BQo
俺は、たれが好き
さっとあぶって、生姜醤油をかけて食う
酒にも御飯にも合う

21: ななしの珍味 2008/02/12(火) 01:29:11 ID:tN6Z0IG6
クジラのすじを大根半月切りと生姜スライス入れて
酒砂糖醤油味醂で煮たら
美味しかったぞう!

25: ななしの珍味 2008/02/15(金) 16:22:34 ID:03NzKAEx

こないだ鯨の刺身食った。
臭みも無いしトロリと柔らかくてウマー

また食いたいけど高いんだよなぁ

30: ななしの珍味 2008/02/28(木) 21:29:04 ID:6xCE7nMg

鯨の土佐造り(たたき)などはどうか?

やってみたら鯨の刺身より旨かったぞ。

作り方は簡単、刺身用の鯨の肉をさっと塩水に晒して血抜きをし、
鯨肉の余分な水分を拭き取る。

その後、魚焼き用の網またはフライパンにて表面を軽く炙った後、氷水に晒し身を引き締めさせた後、これまた余分な水分を拭き取る。

あとは普通の刺身同様、お好みの厚さに削ぎ切り、
葱や生姜、大蒜(他には大葉や茗荷も良い)などを薬味に加え、ポン酢醤油や刺身醤油でいただく。

文章にすると何やら難しそうだが、早い話ただ軽く焼いて切って喰うだけの調理方法なので至って簡単。

是非、おためしあれ。

34: ななしの珍味 2008/03/11(火) 10:53:44 ID:IobMbLRu
>>30
美味そうだが、ウチは電熱器なんだ・・・と書こうと思ったら、フライパンでも良いのか。

35: ななしの珍味 2008/03/11(火) 20:52:43 ID:peanccjD
>>30 血抜き、がポイントなのかなあ、刺身用の肉買ってきてレアのステーキにしたら
もうまずくてたまらなかった。臭みが・・・。
>>32 ミンククジラでもいいから一度は食いたい。ただ一番うまいらしいのは(セミクジラ)
現状じゃ3世代後でも食えそうに無いなあ。

36: ななしの珍味 2008/03/11(火) 21:13:04 ID:fba5bhLV
>>30
うまそうだな。
鰹よりうまそうだ。
やってみよ。

37: ななしの珍味 2008/03/12(水) 21:45:09 ID:JoH7gAZm
すごく新鮮な鯨をいただいたのですが、
血の匂いがすごくて、刺身で2切れしか食べられなかった・・
ちゃんと血抜きしないと駄目なんだね。
>>30やってみるよーありがとう。

31: ななしの珍味 2008/02/29(金) 10:19:20 ID:tFAQ+K1H
やっぱ鯨肉だな。どう料理してもまずいわ。

33: ななしの珍味 2008/03/11(火) 04:09:30 ID:fBPNpcZ8
>>31
白豚の味音痴は黙ってろ

32: ななしの珍味 2008/03/06(木) 21:26:04 ID:tCuboN2q
尾の身の刺身はうまい。

38: ななしの珍味 2008/03/12(水) 21:54:35 ID:RJ8xkgD4

血かぁ~。牛とかも生きてるうちに頚動脈切って血を抜くって話を聞くしなぁ。ホントかどうかは分からんけど。
昔はそうしてたけど今は違う方法で血抜きしてる、とかかな?

魚の血抜きは結構有名だよね。鶏もブシュッとやって血抜きしてるイメージがあるなぁ。

39: ななしの珍味 2008/03/12(水) 22:02:34 ID:X5R0muNf
この前
オーストラリア人に鯨バーガー奢ってやったら
旨そうにムシャムシャ食ってたぞ
自分らだって食うくせに
何で文句言ってるの?

40: ななしの珍味 2008/03/12(水) 22:06:55 ID:RJ8xkgD4
>>39
それって、鯨だと認識した上で食ってたの?
他のスレでも、鯨を食うオーストラリア人の話は見た気がするけどね。

41: ななしの珍味 2008/03/13(木) 01:16:59 ID:wd7w4ajH
食わず嫌いなのか、大方のOGにはどうでもいい話なのか・・

45: ななしの珍味 2008/03/14(金) 20:28:24 ID:JFyiox76
刺身用のを塩コショウふって焼き肉と同じ感じに軽くあぶって食うと旨い

46: ななしの珍味 2008/03/15(土) 00:59:43 ID:RllCw8oB
貧乏くさいかもしれないが、鯨ベーコンの切り落としと甲類焼酎の組み合わせがすきだ

48: ななしの珍味 2008/03/15(土) 03:40:22 ID:KdO/EkQ0
>>46
今は結構なお値段じゃないの、鯨ベーコンw
それこそ昔は、固まりごとおやつ代わりに食べてたけど、今じゃペラッペラの薄いのが一枚200円とかするんだもんなぁ。
あの、コッテリとした濃厚な脂が焼酎と合うよねw

49: ななしの珍味 2008/03/15(土) 22:55:13 ID:SifzoLbH
クジラとカンガルーのダブルバーガー食べたい

50: ななしの珍味 2008/03/16(日) 03:05:58 ID:8U5mcWkw
鯨フルコース予約しちゃった!
和歌山に行くぞ!

51: ななしの珍味 2008/03/16(日) 08:55:45 ID:tc4JWrrH
いいねーうらやましいねー

53: 九曜 2008/03/18(火) 16:45:02 ID:Jf6xU1do
鯨のたれが届いた
今日はこれで一杯

73: ななしの珍味 2008/05/06(火) 21:59:57 ID:+vF8W0MR

>>53
あれはあと引くだろ。

鯨は臭みが嫌だとかいうが、俺は好きだぞ。

55: ななしの珍味 2008/03/19(水) 23:44:04 ID:5ErFCWkX
近所のスーパーに安い鯨ベーコン売ってて、それを当てにたまに焼酎呑んでる
なかなかウマー、7枚ちょい入ってて600円そこそこ
油がいいよね

58: 50 2008/04/07(月) 11:54:11 ID:SOhlGKUw
鯨フルコース食べてきましたが・・・
あんまり美味しくなかったです。
赤身にクセがあるのが致命的、脂は美味しかったけど。

60: ななしの珍味 2008/04/07(月) 19:05:44 ID:U+mYmJ9K
>>58
> それ安いやつだよ。

62: ななしの珍味 2008/04/10(木) 08:55:38 ID:1XauGjFk
太地で食った赤身の刺し身はくせが無くて美味かったけどな

63: ななしの珍味 2008/04/11(金) 13:53:47 ID:CCV4LgaS
不味かった。道理でどうでもいい肉の代表なわけだ。

64: ななしの珍味 2008/04/11(金) 14:04:22 ID:q8x+iy/Q
食ってないのに「不味かった。」だってw

65: ななしの珍味 2008/04/11(金) 15:34:55 ID:dfD3lid+
鯨ってゲテモノじゃないだろ、食ったことないから一度は食ってみたいんだが。

66: ななしの珍味 2008/04/11(金) 15:37:08 ID:dfD3lid+
食うとしたら南氷洋で取れた鯨かニタリ鯨がいいな。

67: ななしの珍味 2008/04/13(日) 22:37:36 ID:MAlINOm4

端っこが真っ赤な脂身みたいのしか食った時無い。
赤身は旨いのか?

あんまし興味無いから食わんくてもいーや。

69: ななしの珍味 2008/04/17(木) 20:57:53 ID:J3Wi1OJz
スーパーに「鯨の皮のにぎり」なるものが売られていたので買ってみたが、
美味いとも不味いとも言えない代物だった…

70: ななしの珍味 2008/04/18(金) 04:50:04 ID:57SfUO2P
刺し身で食う皮は美味いと思うが握りはない

71: ななしの珍味 2008/04/28(月) 13:58:49 ID:D++SJPWS
尾の身旨かった
しかし高かった

72: ななしの珍味 2008/04/29(火) 19:57:36 ID:j/fiHEe0
やはり、ナガスが一番美味いのかな~
wikiによると、ミンクからはほとんど尾の身がとれないらしいね

74: ななしの珍味 2008/05/06(火) 22:00:05 ID:DyTSN2k+
今真空パックになったツチ鯨の舌の刺身を食べてるんだけどなかなか旨い。
かなり脂がある感じだなぁ。
鯨の癖が気になる人でもいけるかも。

75: ななしの珍味 2008/05/15(木) 04:00:07 ID:z0WNaxSP
今日は赤身
刺し身、竜田揚げ共にうまい

76: ななしの珍味 2008/05/25(日) 02:10:47 ID:u82CY/5n

鯨のベーコンを幅1cm位の帯状に切ったものを、千切りの胡瓜と水に晒して辛みを消したスライスオニオンと共に、
辛子を溶いたダシ醤油をかけて和え物にするのはどうか?
(※鯨ベーコンの辛子醤油和え)

脂っこさや鯨の臭みが抑えられさっぱりしてて、酒の肴にもってこいだよ。
あと、カイワレ大根や大葉、それに茗荷の千切りなんかも混ぜても旨い。

是非、おためしあれ。

88: ななしの珍味 2008/06/19(木) 11:22:43 ID:IfsoIxMp

>>76

鯨ならでは、ってわけでもないのね。
豚バラでやってみるか。
うまそうだ。

87: 九曜 2008/06/19(木) 02:00:52 ID:FwIgF2Ai
心臓とサエズリで晩酌
 
97: ななしの珍味 2008/07/01(火) 14:32:51 ID:bUO9w+n7
鯨のベーコンがあったら飯いくらでも食えるわ。

98: ななしの珍味 2008/07/02(水) 03:36:39 ID:LG/jPUKJ
鯨の畝須煮付けがあったら焼酎(ry

99: ななしの珍味 2008/07/22(火) 20:56:39 ID:I8q9vLvW

始めて南氷洋産、ミンククジラの赤身を、刺身で食べました。

臭みが無く、非常に美味でした。たまりません。
捕鯨万歳!もっと目一杯して下さい。
煩い反捕鯨運動に負けずに頑張ってほしい。

赤犬や鯨とかは、白人等が可愛そうな理由で、
タブーな食材になっているけど、極論では、
うまいもんはうまいと思う。

102: ななしの珍味 2008/07/28(月) 15:07:36 ID:8UI1DXjh
日本人は普通にクジラを食べますが…何か?

103: ななしの珍味 2008/07/29(火) 02:04:16 ID:kH16THUZ
世界になんでもあわせればいいと思ってる人って・・
馬鹿なの?死ぬの?

104: ななしの珍味 2008/07/30(水) 01:17:05 ID:ZbILjgqM
もうすぐ食糧危機だからね。鯨肉を美味しく食べる文化のある日本は幸せ。
昨日米粉パンも食べてみたら小麦粉のパンに遜色なし。
日本は自給率を高めて、アフリカや中東などもっと小麦粉や肉が必要なところに
そういうのが回っていけば問題無い。

105: ななしの珍味 2008/07/30(水) 04:08:01 ID:jSB5T/FA
尾の身の刺身うめぇ

106: ななしの珍味 2008/07/30(水) 07:56:04 ID:AKQyLTp8
鯨スレだけど。
お米はもっと輸出すれば良いよな。
国際的に高品質で安全と認識されているし。

107: ななしの珍味 2008/07/30(水) 09:30:28 ID:xXANy6OQ

鯨肉の1人当たりの年間消費量は長崎、宮城、佐賀、山口、福岡の順。

2007年 小学生・中学生 全国学力テスト ランキング
28位 長崎
31位 山口
37位 佐賀
40位 宮城
41位 福岡
43位 和歌山
44位 北海道
46位 高知
47位 沖縄

文部省が、鯨肉を食べる県の子供は頭が悪いという調査結果を出したよ。

捕鯨基地がある県とイルカ漁就業希望者が多い県は最悪だな。
馬鹿が鯨肉を好むのか、鯨肉を食べると馬鹿になるのか、どっち?

日本の学力の平均を落としてんじゃねーよ!!
鯨を獲ったり食ったりして、日本人全体のイメージを下げてるんじゃねーよ!!

112: ななしの珍味 2008/07/31(木) 13:08:33 ID:sYpJCpot
>>107
イルカを一番食ってる県って静岡なんじゃねぇーの?
ど田舎と田舎なのに都会ぶってる県のガキどもと
お前が頭悪いだけじゃん。

109: ななしの珍味 2008/07/30(水) 13:18:31 ID:RTYCaImQ

消費量が多いというけれども、何%の子供がどのくらいの頻度で鯨を食べるというのだろう。
学力テストの平均を下げるには何%の子供が鯨食してなきゃいけないんだろう。
いくら長崎でも、学力に影響云々言えるほど鯨肉の流通量があるとは思えない。
影響与える為には年間何千頭獲らなきゃならないんだ。ミンクの大きさだともっと必要か?
むしろ他の食材に原因を探すほうが少しはマトモに見えるというものだろう。

つか、塾に通ってる率とかのほうが影響大きくね?
さすが馬鹿の考える事は違うなw

110: ななしの珍味 2008/07/30(水) 21:18:04 ID:+lSCnRgx
しぞーかも岡山も鯨食いまくるけどランキング入ってないな
なんででちゅか?

111: ななしの珍味 2008/07/31(木) 01:35:02 ID:ndv3OFKQ
前に、日本のイメージ落とす鯨獲りのヤツら、とっとと消えうせろ
ってバカ丸出しの長いコテがいたな

113: ななしの珍味 2008/07/31(木) 23:05:12 ID:NSr1eiER

http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201080180

33位 神奈川県

やっぱり、馬鹿が鯨肉を好むのかな。給食に出してる場合ではないな。

114: ななしの珍味 2008/08/01(金) 00:02:57 ID:EvKm2SUD
鯨肉の生産量を考えれば、そんな馬鹿な結論には至れないと思うぞ。

115: ななしの珍味 2008/08/01(金) 03:16:37 ID:jIhmpQLp
肉ばっかり食べてるからじゃね?w

116: ななしの珍味 2008/08/01(金) 07:33:36 ID:a2ZoAAZT
やはり魚を食わないとな。

117: ななしの珍味 2008/09/01(月) 09:21:18 ID:7gRjoHiA

変わり映えしないけど、2008年のも貼っておくな。

2008年 小学生 全国学力テスト ランキング
33位 佐賀
34位 宮城
35位 高知
36位 和歌山
39位 福岡
44位 長崎
45位 山口
46位 北海道
47位 沖縄

これらの表から分かることは、

鯨肉を好む親のガキは、馬鹿なのかなあ。
妊婦が鯨肉を食べるとガキが馬鹿になる可能性もあるのかなあ。

「馬鹿が鯨肉を好むのか、鯨肉を食べると馬鹿になるのか」 どっち?

118: ななしの珍味 2008/09/03(水) 14:21:58 ID:VGrZjMCo
おまえが馬鹿だということはわかった

119: ななしの珍味 2008/09/04(木) 09:02:44 ID:T7OlgHgN

鯨肉の1人当たりの年間消費量は長崎、宮城、佐賀、山口、福岡の順。

2008年 小学生全国学力テスト ランキング
33位 佐賀
34位 宮城
39位 福岡
44位 長崎
45位 山口
文部省が、鯨肉を食べる県の子供は頭が悪いという調査結果を出したよ。

そのまんま、鯨肉食=馬鹿 という結果じゃん。
鯨肉の水銀がやばいんじゃね?食べないからどうでもいいことだが。

120: ^◇^ 2008/09/04(木) 22:24:26 ID:9zWDo1ci
高血圧の人はクジラは食べてはいくないと
ばあさんに言われた

121: ななしの珍味 2008/09/05(金) 13:59:14 ID:W0+DQM/u
年間捕獲制限付でもいいから捕鯨を再開したほうがいいと思う。
そうしないと他の海産物(いか・いわし・たら他)の漁獲高に影響が出るだろう。
何せ鯨は他の海産物をごっそり食っちまうし。
ある学者はこのままではタラコが数の子並の高級品になると言ってた。

122: ななしの珍味 2008/09/05(金) 14:16:32 ID:96KdH141
鯨肉の流通が無い沖縄が最下位だよなw
相関性まったくないねw

123: ななしの珍味 2008/09/05(金) 22:33:46 ID:H/DoAuK4

>>122

沖縄はイルカ猟が盛んだよ。

124: ななしの珍味 2008/09/06(土) 07:33:18 ID:Ml0fcak2
>>123
静岡順位高いなw

125: ななしの珍味 2008/10/17(金) 13:42:39 ID:e9HeiuE6

鯨ハムなる商品をハケ~ン。

ある通販店の隠れ商品で、完全受注生産だったwww
何度か通販を利用しているうちに、店主から
「こんなのありますが、いかが?」というかんじで
案内を受けたので試しに購入してみたら、激ウマだったwww

クジラ好きにはたまらない… ホェ~~~~っ!

126: ななしの珍味 2008/10/25(土) 04:40:29 ID:fFDDFPid

鯨不味いって言ってるやつらは冷凍の輸入物しか食べたことない人だろ

人間が1年間に消費する海産物の量、9000万t
鯨が1年間に消費する海産物の量、5億t

すでに鯨のせいで絶滅してる種(イワシ)もいるし
どうすんの?シーシェパードさんよ?

127: ななしの珍味 2008/10/26(日) 05:04:48 ID:OCzWuu9T

先日料亭に行った時、初めて鯨を食べた

まずいと思ってたが、かなりおいしかった・・・最高

128: ななしの珍味 2008/10/26(日) 10:17:56 ID:DuKVpxBZ

先日料亭に行った時、初めて鯨を食べた

おいしいのかと思ってたが、あの値段ならもっとおいしいものが山ほどある・・・損した

129: ななしの珍味 2008/10/26(日) 17:31:27 ID:ZTzSVgEE
尾の身・鹿の子の刺身 旨いよね

130: ななしの珍味 2008/10/26(日) 21:44:11 ID:04kJfNEG
どうでもいい味だな。
国際摩擦が起こるなら鯨肉などいらん。

131: ななしの珍味 2008/11/02(日) 04:45:12 ID:v/6l/GHH
各種毒混入食品でさえ大して関係が悪化しないんだから、
鯨肉食っても問題ないな。

133: ななしの珍味 2008/11/06(木) 20:47:41 ID:Z6yt+dNy
珍しく鯨の肉が売っていたからかったよ。
でもすじって旨いけど、俺が好きな
ベーコンや赤身のような鯨って味がないね。
牛みたい。
ところでこのブヨブヨは脂肪じゃないよね。
コラーゲン?

135: ななしの珍味 2008/12/03(水) 01:10:00 ID:OT1TJWc9
千葉で鯨のたれを買って食ったが、昔給食で食った竜田揚げの味と全然違うな。

137: ななしの珍味 2008/12/09(火) 02:15:02 ID:Pmwc4jRH
>>135 タレは鯨肉の干物
竜田揚げは、生肉を漬けだれに浸けて揚げた物
千倉出身のおいらは、タレをオヤツに成長しましたwww

136: ななしの珍味 2008/12/03(水) 23:17:48 ID:7F4bXxvL
くじら汁くいてぇ~!!

138: ななしの珍味 2008/12/25(木) 23:21:13 ID:u6ZjEfC/
今まさにタレ食ってる

139: ななしの珍味 2008/12/26(金) 12:36:55 ID:mMqs/fK9
鯨の皮って鍋に入れるって言われたけど
味噌なのか、醤油なのか、悩む
焼いたり、蒸すとか、あるのかね
冷凍にしてるのだが。

141: ななしの珍味 2008/12/27(土) 11:14:37 ID:bdoVj1oT
>>139
クジラの皮と油の部分は、うちの方では醤油ベースに水菜を加えてひと煮立ちさせて食べます

142: ななしの珍味 2008/12/27(土) 12:42:33 ID:ZlhigmiT
>>141
秋田ではナスの細ぎり+豆腐で味噌仕立てにする。
うまみが強くておいしいし、脂のおかげで体があったまる。

143: ななしの珍味 2008/12/27(土) 15:38:09 ID:IdWSrKrU
>>142
かやき・・ですね
作り方を知らなかったので勉強になります
ありがとうございます

147: ななしの珍味 2008/12/27(土) 20:25:35 ID:lodqAubi
>>142
懐かしい、夏のスタミナ源だなw
うちじゃ、山菜のミズを入れて味噌汁にして食べてたな。
味噌とクジラの脂がまた合うんだな、これがw

140: ななしの珍味 2008/12/26(金) 23:16:56 ID:E7w59xDU
皮は刺身が好き

144: ななしの珍味 2008/12/27(土) 17:18:19 ID:NzyBH9ks

ほんと、地方によって色んな調理法があるよねぇ・・・
ウチの方じゃ皮鯨を南瓜と醤油味醂で煮付けたりするよ。
その土地々々での調理法を累計したら100近くなりそう。

しかし反捕鯨に言わせると「日本の伝統的食文化と言うのは大袈裟」なんだそうなw
一体何処から、何種類の調理法・何箇所の消費地域からが「伝統的食文化」なんだろ?
誰がその線を引くの?

146: ななしの珍味 2008/12/27(土) 20:00:25 ID:jJGuvEBw

>>144
まぁ、そんなのは議論スレに任せておこうじゃないかw

とあるマンガで旧式みりんってのを知ったんだが、いっぺん鯨料理に使ってみたいなぁ。

145: ななしの珍味 2008/12/27(土) 17:23:46 ID:ZlhigmiT
塩鯨は薄切りにして入れないとだよ。

148: ななしの珍味 2008/12/28(日) 13:02:06 ID:BKm6yTY6
>>145
塩抜きしなくて良いんですか?

149: ななしの珍味 2008/12/28(日) 14:11:00 ID:UiiXLNhq
塩抜きはするよ。

150: ななしの珍味 2008/12/28(日) 19:47:48 ID:Aak6ysDw

なんでもクジラ肉で作った醤油が出るとか

ttp://www.jiji.com/jc/zc?k=200812/2008121800764

151: ななしの珍味 2008/12/30(火) 15:03:54 ID:JtcMXjG/
大阪のキタでどこかうまい店ない?

152: ななしの珍味 2009/01/01(木) 21:12:43 ID:hZgAPZ9V
大阪だとコロとかうまいんじゃ?

153: ななしの珍味 2009/01/06(火) 00:08:51 ID:6jk9bxHh
正月に、家族にゴチソウしようと思って、ネットで買える所探したんだけどどこも高い……
缶詰なんかは安いんだけどさ
せめてサシミくらいないとねえ……

154: ななしの珍味 2009/01/10(土) 05:09:38 ID:m5qHby4Y
食べ物板の鯨スレで赤肉3500/Kで売るって業者の書き込みあったな

158: ななしの珍味 2009/01/14(水) 01:19:36 ID:vJhV/KBi

>>154>>155
あの鯨屋さんの書き込みか。ナガスだから高いのはしゃーない。
ミンクなら2000/kgくらいになったりして。

>>157
親戚の家でお呼ばれ、とかって可能性は?

155: ななしの珍味 2009/01/10(土) 21:37:25 ID:JABBSvFD
たけえよ畜生

156: ななしの珍味 2009/01/11(日) 20:47:34 ID:p3ajr16F
S43年生まれ。流石に給食には出ていなかったけど幼少期は頻繁に食卓にでてきた。多分父親か祖父が好物だったのだろうが、俺は好きじゃなかった。たまに呑み屋などで鯨があって若い連中と呑む時、もの珍しさもあって 食べてみるが今でも好きではないですねぇ。

157: ななしの珍味 2009/01/11(日) 22:37:17 ID:oJEEUF2u

消防のころ食った刺身の味が未だに忘れられない
ガキながら
「馬刺しに似てる」と思ったので、そのご、美味しんぼで「トロと馬刺しを合わせたような味」と表現されているのを知ってなるほどと思った

だけど我が家ではくじらの刺身を食べる習慣がなかったと知った
どこで食ったんだろう

159: ななしの珍味 2009/01/25(日) 03:25:02 ID:idcqHCYz
あの鯨屋さん、最近カキコないなw

161: ななしの珍味 2009/01/29(木) 21:44:28 ID:qyu26hAP
くじらのたれは美味いな
あぶってマヨつけたらサイコー

162: ななしの珍味 2009/01/30(金) 04:33:48 ID:mhpOHvF8
タレは酒のアテに最適
不味いって知り合いがいたけどよく考えたら酒飲まない人だった

163: ななしの珍味 2009/02/10(火) 02:18:20 ID:FHhgHyK6
皮と那須の味噌汁食いてぇ・・・刺身も旨すぎる
鯨は最高だわ

164: ななしの珍味 2009/02/10(火) 07:06:48 ID:QfF+R0HJ
>>163
とーほぐべんでかいてけれ。

165: ななしの珍味 2009/02/10(火) 09:50:32 ID:Jpsozqtw
>>163
皮と茄子の味噌汁ってありゃ、秋田名物か?
夏によく食べてたな、あの脂で夏バテ予防って感じだったな。
あれはいいものだw

171: ななしの珍味 2009/02/13(金) 05:00:21 ID:NanCGeyU
飲みてー

197: ななしの珍味 2009/03/18(水) 01:11:43 ID:CTpPJbbW
タレって何処のメーカーのが美味いんだろうか?

198: ななしの珍味 2009/03/19(木) 22:38:28 ID:Rv9e25T8
鯨ベーコンの切り落とし美味い!

199: ななしの珍味 2009/03/22(日) 17:54:30 ID:K20OJ5Hw

>>198
何かけて食べる?

俺はウスターソースが最高に美味しいと思うのだが?

200: ななしの珍味 2009/03/22(日) 20:14:55 ID:l9IdIKD9
酢醤油。

引用


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