なか卯、史上最高額890円の「生うに丼」を発売

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1: 海江田三郎 ★ 2016/10/27(木) 22:27:12.61 ID:CAP_USER

http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/102500486/
http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/pickup/15/1008498/102500486/thumb_300_01_px300.jpg

親子丼と京風うどんでおなじみの「なか卯」が11月9日から「生うに丼」を発売する。価格は890円(並、税込み)となか卯史上最高額だという。

 「なか卯が海鮮?」と疑問を持つかもしれないが、実はなか卯の海鮮シリーズは「天然いくら丼」(2015年10月~2016年2月、790円)からスタートしており、
第2弾「サーモン丼」(2016年2~4月、690円)、第3弾「海鮮バラちらし」(2016年4~9月、790円)に続き、
今回が第4弾となる。このシリーズはシニアや女性の受けが良く、新たな客層の獲得に貢献しているという。
 ウニは天然のムラサキウニを使用し、イクラが添えてあるのがポイント。「ウニだけだと飽きてしまうし、彩りも良くしたかったのでイクラを添えた」(なか卯)。

(以下略)

7: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:33:10.96 ID:r4KnwT0u
なお、画像と実際は異なります

3: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:28:31.79 ID:rKYdS6nF

親子丼と京風うどんでおなじみの

牛丼屋だと思ってた

4: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:30:53.58 ID:j9sfNJmM

命懸けで食ってみるか

つーふーだもの

38: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:13:07.19 ID:Ia/u4bwX
>>4
それは辛いなぁ
夏の鰻とビールは無事にのりきった?

5: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:32:21.66 ID:3TZerfxd
たべたい

6: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:32:47.65 ID:/XkeM2Qq
なか卯は朝飯を食いに行くところw
目玉焼きが美味いのと、豚汁変更が割安。

8: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:33:15.94 ID:ezoW5/CO
産地をふせるということは…

93: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 01:47:31.28 ID:m227hNVQ
>>8
まあチリ産だろうね

9: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:33:36.51 ID:gU76ZWbm
ゼンショーに買収される前の牛丼が食べたい
和風牛丼はいらない

10: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:35:26.36 ID:wdwGyWfK
和風牛丼は確かにマズイ

11: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:37:43.53 ID:mRg6nh6x
ちなみに原作でキン肉マンが食べてるのはなか卯の牛丼。アニメの吉野家はそれに背乗りしただけ。

12: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:37:44.58 ID:fdcoitkZ
提供も楽だし、客単価アップも貢献期待できるw

13: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:38:36.17 ID:RWYja2MK
ミョウバンに漬けてるやつだよなぁ

14: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:40:59.16 ID:j/hCDTLe
ショボそう

15: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:43:05.27 ID:9F+9xAyf
南米アルゼンチン産ウニです

16: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:43:23.54 ID:aHCFNDOt
店内が生臭くなりそう

17: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:44:46.84 ID:C7swyDJ1
まぁウニは北街道が大口産地だから、よほど大丈夫かとは思うが・・・
特に産地がどこかとか明記していない辺り
北朝鮮の産物の可能性が皆無とはいえんのよなぁ

18: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:48:24.55 ID:zaIqcnx8
いくらを添えてるのがポイントなww

19: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:48:36.29 ID:begdObx5
すごく安い気がするんだけど…
食いにってこよっと。

20: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:49:18.73 ID:FcThx+dW
もう千円そこら足して本物の本物食います

21: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:51:51.97 ID:s3qVIw/0
スーパーでうにを500円でかってきて、どんぶり飯にかけて食ってはいけないのか

22: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:51:54.50 ID:YYhn/St2
昔の牛丼に戻してほしい
鳥塩うどんも不味くなった

23: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:51:54.78 ID:5fE+XzqH
それよりカレーを元に戻して!

24: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:53:08.11 ID:sJEVJzK2
回転ずしで800円分のいくら軍艦と海栗頼んだら同じもの出来そう

25: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:54:12.13 ID:vmr6AWts
うにってどこらへんがうまいのかわからんわ バリウマ新鮮生たまご丼でいいよ

26: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:54:19.65 ID:A6cWj7K0
なか卯は美味しくない
ローストビーフ重も不味いし、今までの海鮮シリーズもみんな不味かった

27: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:54:22.61 ID:nGKTet0l
なか卯はカツ丼の店

39: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:13:33.66 ID:JCSL3gW0
>>27
今すぐ病院に行って頭と舌を検査してもらった方がいいよ

28: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:58:18.27 ID:qqVeoM/X
坦々うどんが美味かったから、通常メニューに入れつ欲しい

29: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 22:58:18.34 ID:s3qVIw/0
おれは食堂にいったときは、メニューの一番最初のものだけを頼むようにしている。
なぜなら、メニューの一番最初はその店が一番自信があり売りたいものだと
思われるから

37: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:12:34.01 ID:RWYja2MK
>>29
店主「値段の安いもの順なんだが…」

70: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:59:55.13 ID:0bccQcfJ
>>29
原価が安くて在庫ある順だよ

30: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:00:20.95 ID:c7WritXm
なかたまごは俺の田舎にはナイ

31: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:00:46.41 ID:TVPnoKY4
スシローで9貫食べればええやん

32: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:01:02.72 ID:PZe8O0J4
牛丼は吉野、松屋、スキ屋よりもうまい

33: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:01:14.25 ID:IVn9QsYP
味で勝負出来ないから艦これとコラボしてオタクマネー狙うもマズすぎてそっぽ向かれる始末。

34: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:04:26.17 ID:hu6hGT6W
安すぎて怖いわ

35: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:04:32.26 ID:IbKAKXBC
あー食べに行こうかな、、、( ^ω^)
親子丼以外でなか卯に行くのは珍しいw

36: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:08:19.12 ID:QmPeFQk1
安いだろ
近くにあれば一度はたべてみたいんだけどなかうはないや

41: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:14:59.89 ID:+iJwwEhd

不味そう。

要らない。

42: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:16:40.51 ID:TYAVuELs

海鮮は北海道とかへ行かないと中々美味しいものは食べられないですよね。
本州の海鮮は新鮮なものでもコリコリ、プリプリしているだけで、そう美味いものではない。
そもそも海鮮ものは皮剥いて醤油ぶっかけただけですので、そう美味しいものではありません。

函館あたりの獲れ獲れの海鮮丼でようやく、まあこのくらい美味しければ「美味い」と言えるかなというレベル。

ちゃんと火を通して料理人が調理した食べ物の方が美味しいですよ、当然。

by かもめ党(鼎 梯仁)

43: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:20:17.55 ID:ABgJ48eI
うには安いのおいしくないからこれはまずい

44: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:21:24.20 ID:zDwc9tKk
これは食べてみるしかない

45: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:22:28.73 ID:IVn9QsYP
函館の海鮮丼美味いけどボッタだし。
まあこんな店でウニ丼とかなんの罰ゲームかと思うけど。

46: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:23:04.25 ID:x92+/mX+
これ、絶対にミョウバン臭満載だろうな
函館とかでミョウバン使ってない生ウニ丼食べたらこんなの食えなくなるわ

47: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:23:39.28 ID:erq2uTX9
ウニ丼頼んで生じゃないウニだったら切れる。

48: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:25:18.86 ID:q3sNDyCC
仕入れた分、全部食えよ
生き物を殺してゴミとして廃棄を繰り返したら人間とヒトモドキしか残らなくなる

49: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:26:18.05 ID:uF6tAAZA
うわ、苦そうw安いウニは苦い

50: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:26:51.83 ID:w9kt4sxe
モス系列だった頃のクオリティに戻してぇぇぇ

51: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:30:59.23 ID:JCSL3gW0
信州安曇野産本わさび ←ふ~ん
天然いくら ←ん?どこ産なの?
とろける食感のうに ←え?天然ですらないの?どこ産??

52: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:31:16.55 ID:UcUQ2G+E
俺は黙ってカツヤのカツ丼、松。

53: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:31:21.64 ID:jo263q8T
うに本当に写真みたいに載ってるのか?

54: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:32:05.74 ID:t+4KmJvI
酢飯?

55: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:32:40.71 ID:4Tmne/yP
めっちゃ量少なそうw

56: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:36:53.40 ID:W318C32W
中国産ウニでしょ

57: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:37:56.12 ID:dHpk2Hk3
超食べたい

58: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:38:36.45 ID:TmVB7ocQ
890円でまともな生ウニを食えるはずがないわな。

59: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:39:39.73 ID:JCSL3gW0
>>58
そんなことないよ!
量が少なければ食べられるよ!!
写真みたいにたくさん入ってるわけないじゃん!!!

60: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:40:19.00 ID:qEfket5p
ウニ大好きだけど、残念ながら米には合わない。
味が薄すぎる。

61: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:45:46.94 ID:R8Lr4vIJ
よくも俺の仲間たちを

63: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:48:00.61 ID:e+aP6tl/
>>61
お前は誰だ?

62: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:47:27.55 ID:kHsu3HDK
どうせゲロまずい
食う価値無し

64: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:50:01.11 ID:hman5EJh
なか卯にはうさぎ丼あるの?

65: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:52:12.11 ID:k6X+LK6N
食いたくねー

66: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:54:17.73 ID:1crSRUvK
「ほんとにウニか?」が第一印象

67: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:55:15.72 ID:kjCPDaEO
これ写真のとおりなら食いたい
隣の市にあるから、食いに行くわ

68: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:57:17.65 ID:W3k2MlnV
写真は盛り過ぎw 絶対ウニスカスカw

71: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:02:20.48 ID:xwfOlw8W
安いうには味薄くて苦いのが相場
なか卯のは果たして

72: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:05:49.68 ID:B3GjuAR9
フリスビー雲丹丼だろうと予想

73: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:07:13.54 ID:IqWlmiVk
近所のなか卯の店員がワキガの浅黒い人になってから行かなくなった

74: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:11:07.40 ID:zSLFrVEt
で、実物の写真はよwww

75: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:12:43.05 ID:roQlcGau
なか卯でこの前食った牛丼、ご飯がべちゃべちゃだった
勘弁してくれよ

76: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:13:41.19 ID:XcRBCM+R

× 生うに丼

〇 ミョウバン丼

77: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:17:14.67 ID:QkfdUzCs
なか卯に入ったことはないウー

78: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:19:41.86 ID:ZBu2JQwj
韓国産だろうねえ
海藻類とかも安い韓国産あるけど、買おうとは思わないな
トイレットペーパー付いてそうだし

79: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:19:43.40 ID:m/UqZaAf
実際に出されるウニ丼のウニ量は
サンプル写真の半分ぐらいだろうな;;;

80: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:22:19.39 ID:tcdCJdUq
みょうばん味のうにか。

81: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:22:34.50 ID:i+dJ7rQ3
利尻島のウニ食ったら他のが食えん

82: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:23:36.40 ID:T+qSf5KN

親子丼と京風うどんでおなじみ でもないだろ

ただのまずい牛丼屋

83: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:25:12.38 ID:qY2senkh
どーも味が落ちて店が安っぽくなった気がするけど、これうまそ

84: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:30:57.97 ID:RLQkv4MN
醬油プリンじゃねーのか?

85: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:33:48.29 ID:SyG9TV3p
和風牛丼、何故豆腐を無しにしたのだ?!

86: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:39:56.47 ID:+UU4reIx
正直、なか卯は東京のオアシス
なか卯がなかったら、関西人は東京で干からびてる

87: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:41:10.12 ID:IW3UABsK
またどうせしょぼいんだろw

88: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:43:05.94 ID:+UU4reIx
Soup Stock Tokyoを潰して、なか卯に変えてくれ

89: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 00:54:09.06 ID:hDqOfAYM

新鮮であるほどうまいのは野菜だけ。

肉も魚も、穀物ですら、上物は熟成によって味がさらに良くなる。深みが増す。

鮮度で食べるのは野菜と肉魚では下のもの、新鮮でないと食えない鳥、青物。

うまけりゃ鮮度より熟成なんだよ。
で、なか卯ですき焼き風うに丼食うの?

あっつい飯につめたーいウニ載せるのおかしいと感じない?
感じないんだったらもういいよ。

90: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 01:06:30.08 ID:Up2P7+tt
ウニ丼と卵かけご飯の違いがわからない。

91: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 01:22:34.74 ID:yjwxv6ds
生うに?
火を通してないと病気になるぞ。

92: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 01:43:20.83 ID:IFbYJvUd
>>91
ミョウバンで長時間漬けこんでるのでおk

94: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 02:03:09.29 ID:KwVogZQa
すだちおろしうどんと
カレーうどんは美味い

95: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 02:04:58.21 ID:IW3UABsK
大衆チェーンが高級路線をうたうなっつうの。

96: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 02:12:03.33 ID:sLwK/YR9
なか卯が市内にないわ

97: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 02:20:10.94 ID:Rlty9eAF
890円だし、とりあえず食べてみるわ

98: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 02:43:41.64 ID:3aBWwnfE

ミョウバンに漬けてるのは型崩れを防ぐためと
色落ちさせないためで店でうってるお新香なんかも
いっぱいはいってる。モーリタニア産のタコなんかにも

ミョウバンが何故イカンかというとアルミニウムだからだ
脳はブドウ糖以外は通さないが天然物ではないアルミニウムは
通してしまう。脳に入ったアルミは出ていくことも無く
あちこちに蓄積して脳の活動を阻害する
結果として痴呆症の発生、若い奴等は抑えが効かなくなり
暴力的になる

一番多量に含んでいるのは胃薬だ。安価な制酸剤として使用
されている。胃薬買うなら「アルミ含んでいません」と
書いてあるエーザイか正露丸でも買っておけばいい

99: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 03:00:53.20 ID:7+ZAy9H/
値段の都合上、ウニだけだとご飯が見えてしまうのでイクラを足した
が、正しいw

100: 名刺は切らしておりまして 2016/10/28(金) 03:01:41.58 ID:hiQ/3l33
朝鮮ヒトモドキの先祖なんて食いたくないわ
69: 名刺は切らしておりまして 2016/10/27(木) 23:59:34.57 ID:blRrkk/n
※画像はイメージです

引用


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