あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】32皿目

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1: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 02:12:17.27 ID:LurXNXy0

安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】31皿目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1470115431/

2: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 02:25:53.01 ID:6gTp3ho1
>>1乙。

3: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 03:46:52.15 ID:W9yiMEoS
>>1
スレ立て乙!

4: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 07:13:48.03 ID:k3Wcqvcx
>>1
ご苦労

6: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 11:35:33.69 ID:y04vULL4
>>1
おつー

7: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 13:41:13.73 ID:JTQSpw3m

>>1 おつ
社食の甘辛だれ系ソテーが素材に関わらずたいてい粗びき黒胡椒がっつりで酒がほしくなる
照り焼きソース系はもちろん、バター醤油系まで
粗びき黒胡椒をがっつりかければ、それだけでいいあてになるよね…
粗びき胡椒がっつりのジャーマンポテトも好き

サイゼのパスタをペンネに変更、ブラックペッパー追加ですらご機嫌になる

9: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 16:35:25.62 ID:K58qMqKD

>>1乙!

あてにもなるし、食事にもなるし暖まるしいいねシチュー。

5: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 10:21:03.82 ID:+FlHMuBe
大体のものが塩コショウだけで、味付けしたら最高にうまいと言える
バカ舌だから、半額シールのものをよく買う。
スーパーも家から歩いていけるし、閉店間際で500円のタラ2パックで250円とかだったし
スーパーの近く&閉店間際は、最高の条件だと思ったぜ。

8: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 15:06:45.57 ID:403G2yIe
新スレおっつー

10: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 18:25:14.94 ID:L2mAkUHv
朝に仕込んだカクテキで飲み始め
大根1/4で30円くらい
キムチの素20円分くらい
塩もみで30分放置、水分出てくるから絞ってキムチの素和えて冷蔵庫で放置
市販のより安くて旨い

11: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 18:26:40.90 ID:flHshnFH
>>10
かいわれ大根を乗せるとお店の味になってよりごきげんだよ

13: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 21:17:51.44 ID:L2mAkUHv
>>11
かいわれもさっぱりして良さそうだね
店の味を求めて気合入れるならにんにくすりおろしとハチミツ入れてごま油ちょろっと垂らすかな

16: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 22:31:17.91 ID:K58qMqKD
>>10
それ胡瓜でよくやるよ。
キムチの素万能

12: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 19:56:01.12 ID:TfcOw/z4
豆腐に三升漬け乗せて日本酒いきます

14: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 22:16:30.14 ID:zNk2HkmS
スーパーでブリ・ド・モー半額ゲット
500円で手に入ったのは嬉しいけど乳製品担当はもう少し売れ筋読んだ方がいいと余計な事を思ってしまう
去年だったかヴァシュラン・モンドール売れのこりそうな所を7割引きで手に入れたし

15: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 22:22:27.56 ID:FauY/B8g
タコス

17: 呑んべぇさん 2016/10/16(日) 22:51:26.43 ID:GVOOuxjX
マイ万能調味料はダイショーの味塩コショウやね
あとサラダエレガンスもなかなか

18: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 19:10:52.56 ID:heQVbvps
揚げさんまの南蛮漬け

19: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 20:23:02.22 ID:o6Fh+cu4
思い付きで秋刀魚の刺身作るときに皮目を炙ってみたら超美味かった
香ばしさに薬味の香りが合わさって日本酒5合空いた

20: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 20:34:01.38 ID:BAQhDINO
BBQの時に買ったバーナーで同じようなことしてるわ
半額の刺身とかね
茄子焼いてチーズ乗せて炙るとかも出来る

21: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 21:29:42.21 ID:JZxrNEpw
ワカコ酒で、皿がバーナーに耐えきれなかったエピソードが有ったな

22: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 21:42:51.00 ID:QDU7XYmp
がんもに薄めためんつゆをかけてレンジで1分加熱する。
最後に長ネギをたっぷり振りかけてチューブの生姜も加える。うまいよ。

23: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 22:48:38.36 ID:zYu5dZlw

冷奴、だけでも旨いんだけど
なんか変化球欲しい
胡麻油好きなんでかけてみる
そーだフライドガーリックがあった、かけてみる
んーーーーー、あ、昨日の肴の残りのチャーシュー
刻んでみる
で、だ、ネギ乗せてみるか?

得たいの知れない物完成
あ、ウマイwwwwwwwww

24: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 22:53:12.81 ID:qna+GX7l
冷奴は辛子ポン酢が至高だな。

25: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 23:52:19.30 ID:UUgQ90CJ
冷奴は岩塩と胡麻油

26: 呑んべぇさん 2016/10/17(月) 23:56:15.89 ID:wnX412Oo
冷奴、桃屋の「ごはんですよ」のせても旨いよ
湯豆腐でもおk

27: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 00:37:28.13 ID:zEd/SN9C
確かに、冷奴にからしはおいしかった。

28: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 00:44:18.05 ID:WrlgcXTE

岐阜の名物にからし豆腐ってあるよね
もめん豆腐にからしが埋まってて、醤油かけて食べるやつ(青のりものっかってる)
夏の定番って感じ

↓こんな感じ
http://jinya-tofu.shop-pro.jp/?pid=61370536 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)

29: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 04:41:56.89 ID:nYEoD5Yl
キューピーのコブサラダドレッシングが旨い
生野菜と戻したワカメ、冷奴にかけるのがお気に入り
ゴマドレもイケるな

30: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 05:12:12.44 ID:O36TM8Fw
これからは湯豆腐だろ

31: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 08:53:08.17 ID:86UF4aYE
パックめかぶもいいぞ
かいわれ大根+サンマの缶詰
納豆かけちゃうのもやる

35: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 16:19:04.54 ID:I/wREBQc
>>31
かわいわれと秋刀魚缶こんどやってみよーっと。

32: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 12:02:41.89 ID:KUqBNGGV
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 10杯目【肴】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/photo/1474343232/

33: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 13:59:48.38 ID:mZztI601
熱燗と湯豆腐の季節になってきましたね

34: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 16:18:19.21 ID:I/wREBQc
明日の晩酌に塩辛(97円)かってみた!あとは、自分の中で定番の笹かま。あとは冷奴。
口直しにブロッコリー食べるのにはまってる。冷凍で99円だけど。
酒が入ると食べたくなるタイプだからブロッコリーだと罪悪感ないし。
明日が楽しみだー

36: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 17:00:38.02 ID:utHoViDu
さば缶に刻んだ長ねぎ入れてかき混ぜる。食感はいいし魚臭さも消せる。

37: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 17:36:55.58 ID:RGMA0qIB
チーズフォンデュ買ってブロッコリーとか海老とかじゃがいもつけて食べるの好き
一人用あるからありがたいわ

61: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 20:34:17.63 ID:H3Egsjr2

田舎からジャガイモだけ山ほど届いたんで、
芋オンリーのポッテリカレー作って芋焼酎。
今日は芋尽くしだなー。

>>37
溶く用のワイン少しだけを用意するのが面倒なんで、
マンベールの上皮を切り取ってレンチンしてなんちゃってフォンデュはよくやる。

38: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 19:04:56.75 ID:nrGhPGCH
さっと茹でたブロッコリーにカニカマ割いて散らし、シュレッドチーズかけてオーブントースター仕上げに黒胡椒
ほんと美味しい

39: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 19:05:58.27 ID:lqVA83J2

肉肉しいものや揚げ物は大好きなんだけど、酔っ払って我に返るとあっさりした肴をつまむ自分がいる
もやしとかきゅうりとか冷奴とか枝豆、、最高だ

年とったのかなー

40: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 19:08:02.46 ID:2ZqZKhDK
キムチの素のレスみて居酒屋で旨かった長芋のキムチを家でやってみた
短冊に切るのが大変だったけどそれ以外は簡単でめっちゃ旨かった

41: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 19:30:48.70 ID:jxU1haO0
もやしのナムルが安くて美味い

42: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 20:30:13.43 ID:Q7E+4EAE
もやしナムルいいよね
コチュジャンと豆板醤とごま油で和えるだけで美味い
最近は長ねぎを長めに斜め薄切りにしたやつにごま油と豆板醤和えるのがお気に入り

43: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 20:34:44.80 ID:r/4KbwLd
オニオンスライスと納豆と生卵に正油と辛子、米の代わりに酒呑みます、まいう~。

44: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 21:25:37.98 ID:PHjOrJuU
亀田の濃厚チーズ気分

45: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 22:11:46.14 ID:QfkGA0aA
ウイスキーのストレートに柿ピー・・・・・

46: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 22:51:23.74 ID:Sdcum3+P
沢山入ってて250円くらいのファミリーパックチョコレートとSEIYUにある200円のナッツ&ドライフルーツ
これでブランデーかウィスキー
チョコは大分持つしナッツも四回分はもつ

47: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 23:11:30.30 ID:vnTJUzwd
一晩塩した豚バラブロックを茹でて、冷めたら薄~くスライス
白髪ネギ添えて練りからしちょいと付けて頂く…脂が甘くて旨し

49: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 00:29:35.31 ID:0lJi19Av
>>47
一週間くらい寝かせるとまた美味しいよ

48: 呑んべぇさん 2016/10/18(火) 23:23:21.89 ID:dSwsBogC
野菜高騰してるし、今安いのは安定のもやしと貝割れ位だな
レンチンしてナムルやわさびマヨで
そろそろ鍋が恋しいけど、今週いっぱいは蒸し暑くてダメだ

50: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 00:48:13.15 ID:eo8gEXxI
安い肉でも味噌に漬けとくと美味くなる

51: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 10:15:16.82 ID:6M/IQazs

酒盗は辛すぎて泣いた。

何かと混ぜないと食えんわ。

52: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 10:45:09.32 ID:0lJi19Av
>>51
つクリームチーズ

64: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 21:09:39.79 ID:QTtHIPVt

>>52
>>53

ありがとう。ほとんど残ってるしやってみますわ。

53: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 12:30:30.94 ID:Ce4m49V1
>>51
大根おろしは?

55: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 18:43:26.78 ID:WOfdRBVd
食べた事ないけどご飯にはあわない味なの?

56: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 18:46:13.95 ID:SCXS9y+k
ごはんにも合うけど、ここは酒呑むスレだから。

57: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 18:55:14.28 ID:Ds7pV8d8
ご飯に合う物は豆腐にも合う
鮭フレーク乗せてごま油ちょろっと掛けた冷奴とか
高菜と明太子刻んでのせたりとか

58: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 19:15:56.68 ID:ERDOMzTp

酒盗のピザ美味いよ
あとはアンチョビみたいに調味料替わりに

ポテサラ作るときに熱いジャガイモに酒盗混ぜて、後は普通に作る
熱が入ると酒盗の生臭みが消えて旨味だけが残る

65: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 21:11:33.78 ID:QTtHIPVt

>>58

料理にも使えるのね。

>>59

裏の品名には普通に鰹の塩辛って書いてあるよ。

59: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 19:32:54.19 ID:oa9Amruj
酒盗はゴキゲンだけど安くないが鰹の塩辛(中身ほとんど同じ)で探すと安いのある

60: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 19:38:21.15 ID:rHZXjHzh
箸の先にちびっと付けてなめる。
その後飲み込む酒の旨さよ。
あぁ~早く帰って飲みたい

62: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 20:43:25.72 ID:bfL6zVRq
じゃがバターに塩辛が最強と何度言わせれば…

63: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 20:46:58.30 ID:Ds7pV8d8
自分で作るのなら分かるけどスーパーで買うような市販の塩辛なんて金の無駄としか思えん

66: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 21:30:28.05 ID:HWcx/qGM
もやし炒めタモリさん風、胡瓜の胡麻油炒め、オニオンスライスのチーズデレンチン鰹節正油かけ、焼き油揚げ魚肉ソーセージづめ、ビザ用冷凍チーズそのまま食い、ピーマンマヨがけオーブントースター焼き、あたりが貧乏アラフィフ親父小遣い制の、自分で作るつまみです。
安くて旨し!

67: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 21:37:43.38 ID:6D+fp8Sk
じゃがバター

68: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 21:52:24.59 ID:47SV927F
無限ピーマンもつまみになる
予算はピーマンとツナ缶で200円くらい
チューハイが合うね

69: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 23:29:28.90 ID:CVMKglxO
牡蠣の酒蒸しで日本酒いきます

70: 呑んべぇさん 2016/10/20(木) 00:24:43.79 ID:91TkWoro
酒盗は刻み葱と一緒に小分けパック豆腐に合わせてグチャグチャに混ぜたのをちびちびいくのが良い
人呼んで酒豆
54: 呑んべぇさん 2016/10/19(水) 13:44:20.91 ID:+73eW1L6
豆腐

http://toro.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1476551537/0-


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