41歳ニートなんだけど俺の開発したお好み焼き屋を開業して一発逆転狙いたいんだが

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1: 名無し募集中。。。@ 2017/03/15(水) 09:00:03.74 0

ひき肉とトマトの旨味いっぱいのボロネーゼ焼き
ベーコンとアスパラが入っててニンニクと唐辛子がスパイシーなペペロンチーノ焼き
卵のマイルドなコクにブラックペッパーが効いたカルボナーラ焼き
ケチャップとソースの絶妙なブレンドで味付けした具沢山のナポリタン焼き

他にも色々開発して開業したいんだがウケるよな絶対?

6: 名無し募集中。。。@2017/03/15(水) 09:03:41.92 0
それで1食あたりの調理原価は幾らなの?

13: 名無し募集中。。。@ 2017/03/15(水) 09:05:35.70 0
>>6
50円くらい
俺の読みが当たれば1200円で売れる

52: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:10:06.69 0
パスタでいいんじゃないかな?

 

55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:16:44.97 0
ウケるんですけどw

77: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:50:01.74 0
ノーマネーでフィニッシュです

82: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:57:09.54 0
1800円ぐらいしそうだな

83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:58:00.52 0
>>82
試算だと原価はすべて50円から百円以内におさまってる

84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:59:34.97 0
>>83
その試算の計算式出してみ?

86: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:03:53.61 0
>>1

92: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:27:55.77 0
もんじゃ焼き屋で>>1みたいなメニューすでにありそうだけどな
材料切って提供するだけだから楽チン

2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:01:52.87 0
41歳ニートw
働けよww

3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:02:29.29 0
>>2
いまそれどころじゃない

4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:02:33.04 0
不味いと思うよそれ

8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:04:14.20 0
>>4
試作段階ではうまいよ
パスタという小麦粉をお好み焼きという小麦粉に置き換えただけだから
もちろんそれだけじゃないけどこれ以上はパクられる恐れがあるから言えない

5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:02:45.86 0
残念ながらおまえはもうニートじゃないぞ

7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:03:42.20 0
多分だけどそれもうある
ニートが思いつくことなんて他の人でも思いつくから

9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:04:27.06 0
お前の高齢のお母ちゃんに話せよ

11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:04:47.45 0
どう考えてもパスタをフォークで絡めて食べるほうが美味しそう
鉄板で焼いて固める必然性が無い

21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:09:52.88 0
>>11
なんか悔しそうw

12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:05:24.25 0
それって要はピザじゃね

20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:09:27.67 0
>>12
突っ込むのが早いw

15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:07:08.95 0
こういうの毎回見てるとやればいいじゃんって思う
プランが詳細まであるのに何もしてないってことは今後も何もせず終わるんだろうけど

16: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:07:16.24 0
乙女パスタに感動

17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:08:28.32 0
これは売れる
全財産つぎ込んでもデカイ店出すべき

18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:09:20.30 0
道頓堀に似たようなのある…

19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:09:21.78 0
実際作ってからスレ立てなさい

22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:10:02.37 0
https://cookpad.com/search/イタリアン お好み焼き

68: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:42:23.79 0
>>22
なかなか美味そうなのが並んでるな

23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:10:16.07 0
もうちょい自演で釣って伸ばさないと
まとめられないぞ

24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:11:18.55 0
イタリアンはありふれるから
アフリカンで攻めてみようか

25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:11:48.12 0
どんなアイデアでも工夫次第で絶対に売れるってどっかの有名な社長も言ってたしやってみれば

26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:12:42.08 0
いいね
10円ぐらいなら出資する

27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:12:53.15 0
ポルチーニやトリュフオイルを使った贅沢メニューも作る予定だよ

28: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:14:06.14 0
メンチカツ屋がいいよ

29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:16:32.61 0
カツ丼やカツカレーがあるんだから
カツお好み焼きがあってもいいはずだ

30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:16:58.09 0
お好み焼きの本体はソースだから1のはお好み焼きじゃなさすぎる

31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:17:05.41 0
餃子もメニューに入れようぜ

32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:18:17.69 0
店がいろんな臭いが混ざって近所からクレームきそう

33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:20:51.05 0
41歳で親に甘えまくって無駄に生きてきた奴がなにかできるとは思えない
やれるならとりあえずどっかバイトの面接受けてみろ

34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:30:00.11 0
ノウハウ学ぶためにお好み焼き屋でバイトするのが一番だな
10年くらい修業すれば店出せるくらいにはなれるだろ

35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:34:58.12 0
41歳て俺と同じコンプレックス世代じゃん

42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:42:56.44 0
>>35
BE MY BABY

36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:36:23.49 0
メニューはハロメンもじろうぜ

37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:40:22.85 0
店名はBuono!がいいと思う
イタリア語で美味しいって意味

38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:40:30.73 0
Pizzaって言うんだぞ

39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:41:01.33 0
虎「損益分岐点はどれくらいを考えてますか」

40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:41:31.13 0
一番薄くてパリパリなのが
ミヤビ

41: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:42:52.48 0
移動販売でテスト的に売ってみたらいい

43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:43:12.95 0
韓国風お好み焼きちぢ毛

44: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 09:54:42.71 0
なんか昔狼でわたあめ屋みたいのやってる人いなかったっけ
アイスクリーム屋だったかな?
どんな食べ物かあやふやだけどいたよね

45: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:00:43.22 0

アンと雪の女王

https://youtu.be/688_XUJCm1g

この数分の動画を見るだけで、必ずハローワークに行きたくなる。

46: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:02:48.02 0
是非やってみろ

47: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:04:01.26 0
本気で店やるつもりならアドバイスするが

48: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:06:18.33 0
開業資金は?
親に出してもらうのか?

49: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:08:06.95 0
アイディア提供したんだから誰かやってくれよ
売り上げの10%くらいバックしてくれればいいから

50: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:08:09.57 0
たて逃げとかやる気ねえな

51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:09:03.61 0
アイデアに価値なんて無いよ

53: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:12:31.35 0
40過ぎの無職の馬鹿が考えそうなことくらいすでに誰かが試してるんだよ

54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:16:22.47 0
店とか起業とか全般に言えるがアイデアなんて小学生でも出せるからな
形にして軌道に乗せ継続するバイタリティーこそ一番必要
むしろそれさえあれば何やっても成功する

56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:19:33.69 0
普通に投資やれ
おれは高卒で専門学校やめてひきこもったけど、田舎の介護夜勤始めて天職で
300万ためてそれで投資初めて今34だけど6000万超えた
田舎の介護夜勤はおすすめ
1回で12000ほど手取りになるしな

58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:22:21.39 0
>>56
投資って何よ

59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:22:26.22 0
>>56
凄いな
スレたてて色々教えてくれよ

74: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:48:10.96 0
>>56
投資がおすすめなのか田舎の介護夜勤がおすすめなのかどっちなんだよ

94: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 12:20:37.37 0
>>56
大学出て22~34まで平均年収500万でも6500万だからすごくはないな

96: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 12:26:20.64 0
>>94はかなりのアホだな

57: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:19:45.66 0
売り上げの10%www
さすが高齢ニートは言うことが違うw

60: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:22:59.02 0
新潟のソウルフード“イタリアン”
イタリアンお好み焼きは無し!

61: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:30:27.89 0
とりあえず1はミスター味っ子読んだ方が良いと思う

62: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:31:30.07 0
それってピザなんじゃ?という言葉を胸にしまい
ああだこうだ言って楽しむものです

63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:33:52.86 0
お好み焼き丼を発明したよー

64: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:35:18.47 0
チーズのっけてオーブン釜で焼いてないからオッケー

65: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:38:59.69 0
41にもなってこれとか泣けて来る

66: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:40:48.46 0

69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:44:21.63 0
普通にイタ飯屋でいいじゃん

70: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:45:00.05 0
常連客200人確保できる見込みがあるかどうか

71: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:46:06.69 0
飲食店経営なんて朝から晩まで働いて休み無しなんじゃないの?

72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:46:52.40 0
これ5年後にはフランチャイズに成功して億万長者じゃね?

73: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:47:51.72 0
俺ここでバイトしようかな

75: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:49:28.38 0
短時間で安く提供できれば当るかもね
用はイタリアンイメージのファストフードって感じで

76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:49:48.15 0
ウルファーがこぞってバイトしだしたら俺のイタリアンならぬ
禿のイタリアンになる

78: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:52:34.59 0
まずGNOのロケ企画に立候補してみようぜ
アプガチャオベラビスタイラベが来たらはずれな!

79: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:53:12.39 0
つまり新かりふわ堂?

80: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:55:24.04 0
狼の無職を雇って株式会社ニートの高齢者版みたいにすれば社会貢献や

81: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 10:55:43.90 0
そんな不味そうな物誰が食うんだよ

85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:02:14.53 0
計算式はコンフィデンシャルだからちょっと公開は無理、ごめん

87: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:06:14.55 0
デリバリーピザの原価率ってむちゃくちゃ低そうだけどどれくらいなの?

88: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:13:14.70 0
おいらならたこ焼き屋やるな

89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:20:07.09 0
おれは豚骨お好み焼き屋するわ
具はオプションでマシマシできるシステム

90: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:23:58.81 0
ピザ屋の値段って半分ぐらいデリの費用だろ

91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:27:23.67 0
飲食自営は大変だよ
24時間自分の時間などないはず

93: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 11:30:23.63 0
人件費と家賃が7割

95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 12:23:28.82 0
6000万残しているんだから賃金に換算したら12000万超えてるやろ

97: 名無し募集中。。。@\(^o^)/@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 17:18:39.70 0

小規模店からスタートする場合、料理よりも大切なのがスタッフの質と経営者の哲学
この2つを1が持ち合わせているならうまくいく
持っていなければ借金抱えて閉店

ちなみに料理人が店を出す時は自分が接客サービスを実践してスタッフを教育できないため潰れる店がほとんど

今一番リスキーなのが個人飲食店の新規出店なのはわかっているよな?

98: 名無し募集中。。。@\(^o^)/@\(^o^)/ 2017/03/15(水) 17:20:04.20 0
今は学生もOLも貧乏だからなぁ
需要ないな

元ネタ


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